Siamo pronti a festeggiare la fine del 2020?
Matteo del Forno di Calzolari sforna in ogni mese un pane diverso con frutta, erbe, spezie, fiori e molto altro tipici di quel mese e di quella stagione.
Il pane del mese di Dicembre è prodotto con farina di segale, semi di finocchio e cannella; questo mese abbiamo fatto un doppio panino speciale, vi presentiamo il burger di Natale, farcito con cotechino, lenticchie in umido e scaglie di parmigiano reggiano, speriamo che ci porti un po’ di fortuna nell’anno nuovo!
Disponibile per tutto il mese di Dicembre.
