“Aprile dolce dormire: gli uccelli a cantare e gli alberi a fiorire.”
Pane di Aprile del Forno di Calzolari prodotto con un mix di grano antico, duro e tenero, fiori di calendula e malva, miele di tiglio, ricoperto di fiori e semi di girasole; farcito con due frittate di uovo, doppio bacon croccante, scaglie di Parmigiano Reggiano, crema di punte di asparagi e fiori di calendula freschi.